Περίληψη
- Αναλύονται οι θρεπτικές ανάγκες των αθλητών και προτείνονται τρόποι για την επαρκή κάλυψή τους.
- Περιγράφονται ασφαλείς τρόποι περαιτέρω διατροφικής ενίσχυσης της λειτουργικής κατάστασης του οργανισμού.
- Αναφέρονται διαιτητικές τεχνικές αριστοποίησης του μεταβολισμού και του ενδογενούς ορμονικού περιβάλλοντος.
- Παρέχονται πληροφορίες για την αποδοτικότερη επιλογή και χρήση συμπληρωμάτων και προϊόντων/τροφίμων ειδικής αθλητικής διατροφής.
- Δίνονται εργαλεία σχεδιασμού διατροφικών προγραμμάτων, συνταγές αθλητικών γευμάτων, καθώς και αναλυτικά υποδείγματα διαιτολογίων για τις περιόδους προετοιμασίας και αγώνων.
Επιπλέον Πληροφορίες
Εκδόσεις Αθλότυπο
Έτος Έκδοσης 2008
ISBN 978-960-7378-84-2
Εξώφυλλο Μαλακό
Διαστάσεις 21 × 29 εκ.