Γνωρίστε τα ελληνικά super foods

Γνωρίστε τα ελληνικά super foods

Αστερία Σταματάκη, Κωνσταντίνος Ξένος

13,80 12,80

Γνωρίστε τα ελληνικά super foods ενισχύστε την υγεία σας – αποκτήστε ενέργεια – εμπλουτίστε τη διατροφή σας Ένα βιβλίο για τις αξίες και τα οφέλη των ελληνικών υπερτροφών στην υγεία μας.

Άμεσα διαθέσιμο
Κατηγορίες: , Ετικέτα:
Product ID: 3501

Περίληψη

Γνωρίστε τα ελληνικά super foods ενισχύστε την υγεία σας – αποκτήστε ενέργεια – εμπλουτίστε τη διατροφή σας Ένα βιβλίο για τις αξίες και τα οφέλη των ελληνικών υπερτροφών στην υγεία μας.

Τα οφέλη αυτά δεν αποτελούν “έμπνευση” των συγγραφέων αλλά στηρίζονται σε μελέτες, έτσι όπως μόνο η γνώση ενός ειδικού μπορεί να αξιολογήσει και να παρουσιάσει. Σκοπός είναι οι Έλληνες να πάψουν να αναζητούν “υπερτροφές” από τον Αμαζόνιο, το Θιβέτ και από οπουδήποτε αλλού (π.χ. goji berries, cranberries, chia, quinoa κ.λπ.) και να αγαπήσουν περισσότερο τη χώρα τους και τα προϊόντα της, γνωρίζοντας παράλληλα την επιστημονική αλήθεια και όχι τη στρεβλή πλευρά των πραγμάτων. Ένα βιβλίο που αναδεικνύει τα ευεργετικά οφέλη των ελληνικών super foods έτσι όπως τεκμηριώνονται μέσα από έρευνες των δύο καταξιωμένων διαιτολόγων-διατροφολόγων.

Επιπλέον Πληροφορίες

Εκδόσεις Διόπτρα
Έτος Έκδοσης 2014
Επιμέλεια Βίκυ Κατσαρού
ISBN 978-960-364-741-6
Σελίδες 152
Εξώφυλλο Μαλακό
Διαστάσεις 17 × 24 εκ.

Περιεχόμενα

Πρόλογος από τους συγγραφείς
Περί αντιοξείδωσης το ανάγνωσμα
ΑΜΥΓΔΑΛΑ: ΤΟ ΣΥΚΟΥΡΙΟ ΛΑΡΙΣΗΣ, Ο ΠΡΟΑΓΓΕΛΟΣ ΤΗΣ ΑΝΟΙΞΗΣ ΚΑΙ ΜΙΑ ΧΟΥΦΤΑ ΓΕΜΑΤΗ ΥΓΕΙΑ!
Η γιορτή αμύγδαλου και οι πρωτιές για τα ελληνικά αμύγδαλα!
Θρεπτική αξία
Ευεργετικά οφέλη
Ερωτήσεις
Συνταγή
ΑΥΓΟΤΑΡΑΧΟ ΜΕΣΟΛΟΓΓΙΟΥ: ΤΟ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΧΑΒΙΑΡΙ
Το αυγοτάραχο στην αρχαιότητα
Ευεργετικά οφέλη
Ερωτήσεις
Συνταγή
ΔΙΚΤΑΜΟΣ: ΚΑΙ Ο ΤΟΠΟΣ ΜΥΡΙΣΕ ΚΡΗΤΗ
Ο δίκταμος στην αρχαιότητα
Ευεργετικά οφέλη
Ερωτήσεις
ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ: Ο ΒΑΣΙΛΙΑΣ ΠΟΥ ΑΞΙΖΕΙ ΑΚΟΜΑ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΤΡΟΠΑΙΑ
Το ελαιόλαδο στην αρχαιότητα
Κατηγορίες ελαιόλαδου
Υπέρτατη θρεπτική αξία
Παραδοσιακή μεσογειακή διατροφή
Ευεργετικά οφέλη
Ερωτήσεις
ΚΑΠΠΑΡΗ: Η ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ ΚΑΙ Η ΤΗΝΟΣ ΣΤΟ ΠΙΑΤΟ ΣΑΣ!
Η μικρή και ανυπότακτη
Η κάππαρη στην αρχαιότητα
Διατροφική αξία
Ευεργετικά οφέλη
Χρήσεις
Συνταγή
ΚΟΡΙΝΘΙΑΚΗ ΣΤΑΦΙΔΑ: ΕΝΑ ΜΟΝΑΔΙΚΟ ΕΘΝΙΚΟ ΠΡΟΪΟΝ, ΣΥΜΜΑΧΟΣ ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΕΥΕΞΙΑΣ
Π.Ο.Π. Κορινθιακή σταφίδα, όχι όμως από την Κορινθία
Η διατροφική ανάλυση του ελληνικού "μαύρου χρυσού"
Ευεργετικά οφέλη
Ερωτήσεις
Συνταγή
ΚΡΑΝΑ: ΤΑ ΜΟΝΑΔΙΚΑ
Τα κράνα στην αρχαιότητα
Διατροφική αξία
Ολική αντιοξειδωτική ικανότητα διαφόρων ειδών
Παραδοσιακή χρήση των κράνων
Ερωτήσεις
ΚΡΟΚΟΣ ΚΟΖΑΝΗΣ: ΤΟ ΝΗΜΑ (κρόκη) ΠΟΥ ΣΥΝΔΕΕΙ ΤΗ ΓΕΥΣΗ ΜΕ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ
Ο κρόκος Κοζάνης στην αρχαιότητα
Η ιδιαίτερη σύνθεσή του
Ευεργετικά οφέλη
TIPS: και η έρευνα συνεχίζεται
Χρήσεις του κρόκου
Ερωτήσεις
Συνταγή
ΜΑΣΤΙΧΑ: ΚΑΙ ΤΟ ΜΑΣΤΙΧΟΔΕΝΤΡΟ ΔΑΚΡΥΣΕ...
Η μαστίχα στην αρχαιότητα
Η όμορφη ιστορία της
Διατροφική αξία
Ευεργετικά οφέλη
TIPS: Πώς να χρησιμοποιήσετε τη μαστίχα
Συνταγή
ΜΕΛΙ: Η ΕΚΛΕΚΤΗ ΤΡΟΦΗ ΤΩΝ ΘΕΩΝ ΚΑΙ ΗΜΙΘΕΩΝ
Η σύσταση του μελιού
Όταν η μέλισσα ερωτεύτηκε το θυμάρι
Ευεργετικά οφέλη
Η κρυστάλλωση ως φυσική ιδιότητα του μελιού
Ερωτήσεις
Συνταγή
ΡΟΔΙ: ΦΡΟΥΤΟ Ή ΦΑΡΜΑΚΟ;
Το ρόδι στην αρχαιότητα
TIPS: Το ρόδι Ερμιόνης στην κορυφή της γεύσης
Ευεργετικά οφέλη
Ερωτήσεις
ΦΙΣΤΙΚΙΑ ΑΙΓΙΝΗΣ
Διατροφική αξία
Ευεργετικά οφέλη
Ερωτήσεις
Συνταγή
ΦΥΛΛΑ ΕΛΙΑΣ: ΑΠΟ ΤΟ ΕΜΒΛΗΜΑΤΙΚΟ ΔΕΝΤΡΟ ΣΤΟ ΣΤΕΦΑΝΙ ΤΩΝ ΟΛΥΜΠΙΟΝΙΚΩΝ ΚΑΙ ΩΣ ΑΦΕΨΗΜΑ ΣΤΟ ΤΡΑΠΕΖΙ ΜΑΣ
Οι μοναδικές ουσίες των φύλλων της ελιάς
Κλινικά δεδομένα
Η μονογραφία των φύλλων της ελιάς σε πανευρωπαϊκό επίπεδο
ΕΒΔΟΜΑΔΙΑΙΟ ΠΛΑΝΟ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ
ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ

To Sportbook.gr αποτελεί το πιο ενημερωμένο ηλεκτρονικό βιβλιοπωλείο όσον αφορά την ποδοσφαιρική βιβλιογραφία, καθώς διαθέτει όλες τις νέες κυκλοφορίες τόσο στην ελληνική όσο και στην αγγλική γλώσσα. Επιπλέον διαθέτει επιλογές βιβλίων για όλες τις βαθμίδες προπόνησης είτε αυτή αφορά την εκμάθηση της τεχνικής είτε της τακτικής είτε τέλος της φυσικής κατάστασης, ξεκινώντας από την προπόνηση παιδιών ηλικίας 6 ετών και φτάνοντας μέχρι το επίπεδο ανδρικής ομάδας.

Αθανάσιος Τερζής, καθηγητής φυσικής αγωγής – προπονητής ποδοσφαίρου

Κάθε προπονητής οφείλει να είναι καλά προετοιμασμένος. Με τη βοήθεια του Sportbook.gr μπορείς να βάλεις γερές προπονητικές βάσεις και να μάθεις για κάθε στοιχείο του αθλήματος.

Ιωάννης Τσανικλίδης, προπονητής ποδοσφαίρου

Το Sportbook.gr είναι η πηγή για μας τους προπονητές, από όπου θα αντλήσουμε τις καινούργιες τάσεις πάνω στην προπονητική.

Βαγγέλης Τσιώλης, προπονητής ποδοσφαίρου

Στην ιστοσελίδα Sportbook.gr, o έμπειρος προπονητής ποδοσφαίρου, ο ανερχόμενος συνάδελφος καθηγητής φυσικής αγωγής, ο προπονητής των ακαδημιών άλλα και ο υπεύθυνος φυσικής κατάστασης των ομάδων ποδοσφαίρου, θα βρει όλη τη βιβλιογραφία και θα λύσει όλες τις απορίες που έχει σε σχέση με την προπόνηση του ποδοσφαίρου.

Χρήστος Χρηστούδης, προπονητής ποδοσφαίρου – καθηγητής Φυσικής Αγωγής
Τηλέφωνο: 2310 629319
Fax: 2310 629319
Email: info@sportbook.gr
Ανδρέα Παπανδρέου 172
56626 Συκιές, Θεσσαλονίκη
(Βιβλιοπωλείο Ηριδανός)